Danmark mod madspild
Danmark fejrer i dag, d. 29. september 2020, den første officielle madspildsdag. Madspildsdagen falder sammen med FNs International Day of Awareness of Food Loss and Waste.
I den forbindelse vil vi, Axel Månsson Øko, lancere vores medlemskab i den frivillige aftale ”Danmark mod Madspild”, som er drevet af tænketanken ONE\THIRD.
Aftalen forpligter alle medlemsvirksomheder til at måle og offentliggøre data om madspild en gang om året.
Alt data måles efter samme standarder og med et erklæret mål om at nedbringe madspild med 50 % inden 2030.
Vi er en bred vifte af aktører i fødevarebranchen – fra jord til bord og på tværs af konkurrence – der har valgt at indgå i den nye aftale, for at vise, at madspild er noget vi tager alvorligt, og at vi har et oprigtigt ønske om at bidrage til en betydelig reduktion af madspild og fødevaretab.
Med en stærk fødevaresektor i Danmark og med hjælp fra danske forbrugere, har vi alle muligheder for at blive et foregangsland, hvad angår reduktion af madspild.
Det vil være godt for miljøet, for klimaet og for økonomien.
Læs mere:
www.altomkost.dk/danmarksætterfokuspåmadspild
www.facebook.com/Danmarkreddermaden
Miljø- og Fødevareministeriet: På ny mærkedag: Fødevarebranche vil halvere madspild
Food Supply: Danmarks største grøntsagsproducent om ny aftale: Det er sund fornuft
TV MidtVest: Vi skal være bedre til at udnytte vores madressourcer
TV MidtVest Nyhederne kl. 19:30
Effektivt Landbrug: Danske virksomhedsgiganter går til kamp mod madspild
DR: Store danske virksomheder lover: Vi halverer vores madspild inden 2030